DAS KOMFORTABELSTE BIERSTABILISIERUNGSSYSTEM
Bierkonsumenten genießen gerne ein blankes Bier. Daher versuchen die Brauer ein Bier zu brauen, das in den Regalen blank ist und lange so bleibt. Um dies zu erreichen, benötigen Sie ein verlässliches Bierstabilisierungssystem.

Mit dem neuen BeerStab-System von Pentair lässt sich Bier ganz einfach und verlässlich stabilisieren. Der Bierverlust wird auf ein Minimum reduziert und dies gilt auch für den Verbrauch von Wasser, Chemikalien und Verbrauchsmaterialien. Da der Platzbedarf gering ist, kann es einfach nachgerüstet und selbst in kleinste Brauereien integriert werden.

Das System ist robust, einfach und kostengünstig: ein kleines Systemvolumen, kein Umpumpen von PVPP und, besonders wichtig, das PVP ist fixiert. Die Regeneration des PVP ist mit normaler Lauge bei Umgebungstemperatur unkompliziert und benötigt kein CO₂. Weiterhin ist die Entfernung von Polyphenolen bis zu dem von Ihnen benötigten Wert garantiert.

Kleine Chargen, Biersortenwechsel und eine Vielzahl von Durchflussraten sind mit Pentair BeerStab einfach zu handhaben. Es gibt keine Störungen in Ihrem Produktionsprozess.

TECHNOLOGIE & PROJEKTMANAGEMENT
BeerStab beruht auf der bewährten Technologie von Handtmann mit vernetztem PVP auf dem Trägermaterial Agarose. Kombiniert mit Pentairs eigener Entwicklungsund Projektkompetenz sowie der bewährten Biermembranfiltration, bietet Pentair einzigartiges One-Stop-Shopping: Investitionskosten, Betriebskosten und die KPI’s - alles in einem Vertrag. Einfacher geht es nicht.

• Ausgezeichnetes physikalisch-chemisch stabiles Bier
• Geringer Chemikalien- und Wasserverbrauch aufgrund des geringen Systemvolumens
• Sehr geringer Bierverlust, weniger als 0,01 %
• Ansprechende Gesamtbetriebskosten
• Einfach in der Prozessanwendung, Wartung und Handhabung