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Basierend auf der X-Flow-Hohlfasermembrantechnologie, bieten Pentair Biermembranfilter Brauereien eine zuverlässige, flexible und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Filtrationsmethoden. Die Systeme sind für Brauereien jeder Größe konzipiert – von Craft-Brauereien bis hin zu Großbetrieben – und sorgen für gleichbleibende Bierqualität bei minimaler Umweltbelastung.
Darum lohnt sich Biermembranfiltration für Ihre Brauerei
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Gleichbleibende Bierqualität
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- Eisenfreie Filtration – kein Kieselgur (DE) bedeutet keine Eisenaufnahme, was die Geschmacksreinheit bewahrt und die Haltbarkeit verlängert.
- Optimierte Membranporengröße, die für hervorragende Klarheit und mikrobiologische Stabilität sorgt, indem sie Hefe effektiv entfernt und bierverderbende Bakterien reduziert.
- Automatisierter Betrieb, der Chargenabweichungen minimiert.
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Nachhaltiger Betrieb
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Wiederverwendbare Membranen machen den Einsatz von Einwegfilterhilfsmitteln wie Kieselgur (DE) überflüssig – das reduziert Abfall und senkt den CO₂-Fußabdruck.
- Bis zu 50 % weniger Feststoffabfall durch den Verzicht auf Kieselgur, die Verwendung langlebiger, wiederverwendbarer Membranen und den geringeren Bedarf an Einwegverpackungen und Filtermaterialien.
- Reduzierter Wasserverbrauch dank des Wegfalls von Filterhilfsmitteln, optimierter Reinigungszyklen und minimierter Bierverluste.
- Niedriger CO2-Fußabdruck durch den Verzicht auf Kieselgur, geringeren Energie- und Wasserverbrauch, minimierte Bierverluste und einen effizienten, automatisierten Betrieb.
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Systemflexibilität
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Geeignet für Chargen- und kontinuierliche Verarbeitung. Unsere Systeme passen sich mühelos den Anforderungen deiner Brauerei an.
- Start-Stopp-Funktionalität.
- Ideal für Markenwechsel.
- Einfache Erweiterung der Filtrationskapazität.
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Verbesserte Filterleistung
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- Modulares, kompaktes Design, das sich an die Größe der Brauerei anpasst und Infrastruktur- sowie Installationskosten minimiert.
- Integrierte, automatisierte Systeme, die den Bedarf an zusätzlicher Ausrüstung verringern und den Personalaufwand reduzieren.
- Keine Verbrauchsmaterialien wie Kieselgur (DE) und langlebige, wiederverwendbare Membranen senken die laufenden Material- und Ersatzkosten.
- Effizienter Betrieb mit optimierten CIP-Zyklen und reduziertem Bierverlust. Das senkt den Energie- und Wasserverbrauch und verbessert den Ausstoß.
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Vorhersehbare Leistung
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- Intelligente Automatisierung, einschließlich der Möglichkeit, Filtrations- und CIP-Zyklen parallel auszuführen – für einen kontinuierlichen, unterbrechungsfreien Betrieb.
- Fernüberwachung und Diagnostik, die Echtzeitanpassungen und proaktive Wartung ermöglichen.
- Stabile Membranleistung, die gleichbleibende Klarheit, Geschmack und mikrobiologische Stabilität gewährleistet.
WÄHLEN SIE IHR PENTAIR BMF
Basierend auf X-Flow-Technologie
- Optimierte Porengrößenverteilung für ein zuverlässiges Blockieren von Hefen und starke Reduzierung von bierschädlichen Bakterien
- Ideales Polymer für Lebensmittelkontakt, Reinigungschemikalien und hohe Temperaturen
- Keine Eisenaufnahme, dadurch deutlich bessere Geschmacksstabilität
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Nachhaltige Qualität
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Der Verzicht auf Kieselgur (DE) verbessert nicht nur die Geschmacksstabilität, sondern verlangsamt auch den Alterungsprozess des Bieres.
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Nachhaltige Unterstützung
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Von der Projektplanung bis zum lebenslangen Service – unsere Experten begleiten den gesamten Installations- und Supportprozess.
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Nachhaltige Ergebnisse
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Weniger Abfall, geringerer Wasserverbrauch und reduzierte Bierverluste – bei gleichzeitig höherer Betriebseffizienz.
Warum Brauereien auf Bier-Membranfiltrationssysteme von Pentair bestehen
Entdecken Sie, warum sich eine große deutsche Brauerei für das Pentair-Biermembranfiltrationssystem BMF +Flux Smart S8 entschieden hat und wie es die Automatisierung der Filtration, gleichbleibende Bierqualität und eine Verbesserung des nachhaltigen Fußabdrucks der Brauerei ermöglicht.
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