CO2mpactBrew ist eine CO2-Rückgewinnungsanlage, die speziell für kleinere Craft-Brauereien entwickelt wurde, um eine kontinuierliche und autarke Versorgung mit CO2 in Getränkequalität zu gewährleisten.
CO2mpactBrew ist eine CO2-Rückgewinnungsanlage, die speziell für kleinere Craft-Brauereien entwickelt wurde, um eine kontinuierliche und autarke Versorgung mit CO2 in Getränkequalität zu gewährleisten.
Die Endreinheit der verflüssigten CO2 übertrifft die allgemeinen Qualitätsstandards für Lebensmittel-, Getränke-, und Zutatenzwecke, einschließlich der heutigen ISBT-Standards.
Sicherheit zuerst! Da unser System das Glykol vom Brauprozess verwendet, um das CO2 zu verflüssigen, werden weder Freon noch Ammoniak benötigt.
Unser Plug-and-Play-CO2mpactBrew wird vorgefertigt, vorverdrahtet und vorverrohrt auf einem 40-Fuß-Rahmen montiert geliefert und ermöglicht so eine schnelle und einfache Installation. Sollte die Anlage doch an einen anderen Standort müssen, ist das überhaupt kein Problem.
Nicht genug Platz? Ebenfalls kein Problem: Optional installieren wir unser CO2mpactBrew-System in einen gut belüfteten 40-Fuß-Container für den Außeneinsatz. Und sollten Sie den Ausstoß Ihrer Brauerei erhöhen wollen hält unser CO2mpactBrew mit Ihrem wachsenden Verkaufsvolumen Schritt – bei gleichbleibendem Platzbedarf!
Die Rückgewinnung des eigenen CO2 senkt den CO2-Fußabdruck Ihres Standorts und reduziert Ihre VOC-Emissionen in die Atmosphäre. Beides trägt zu einem nachhaltigeren Betrieb bei.
Unser Engagement dafür, dass sie CO2-autark sind, setzt sich auch nach der Inbetriebnahme fort. Durch ein umfassendes Lebenszyklusmanagement stellt unser technisches Support- und Serviceteam sicher, dass Ihr CO2mpactBrew optimal funktioniert.
Schaumfreies Rohgas aus der Fermentation wird dem CO2mpactBrew-System zugeführt, wo wasserlösliche Verunreinigungen wie Ethanol im Niederdruckgaswäscher (1) ausgewaschen werden bevor es im Ballon (2) gepuffert wird. Eine trockenlaufende dreistufige CO2-Kompressoreinheit (3) erhöht den Gasdruck auf 48 barg (696 psig) und entfernt dabei Kondensat. H2S wird nach der 2. Stufe ausgefiltert (4). Der Rest der Verunreinigungen und das Wasser wird dann im Hochdruckgaswäscher (5) bzw. dem Trockner (6) entfernt. Die Regeneration des Offline-Trockners erfolgt automatisch unter Verwendung von Heizelementen und trockenem CO2-Spülgas. Die CO2-Verflüssigung findet im glykolgekühlten Kondensator (8) statt und das O2 wird im Stripper (7) entfernt. Das Spülgas wird zur 2. Stufe des CO2-Kompressors zurückgeführt, während das gereinigte und verflüssigte CO2 mit 15 Barg (218 psig) dem Lagertank zugeführt wird.